LECKERE   TUNKE

Man nehme ein paar  außergewöhnliche Käse. Wir haben beispielsweise Uli  spezial, reifer Albkäse ausgewählt. Bitte darauf achten, dass sich bei Zimmertemperatur die geschmackliche Vielfalt am besten erschließt – also früh genug aus dem Kühlschrank holen. Hierzu passen hervorragend unsere geschmacklich abgerundeten Tunken (z.B. Dattel). Dazu noch ein paar leckere frische Trauben und ein oder ein paar Sorten köstliches Brot vom heimischen Bäcker. Perfekt ist das kleine Abendessen. Kleiner Tipp: Brot alleine verfeinert man auch schon sehr schmackhaft mit unseren Tunken - am besten gleich als Amuse Gueule.  (siehe  unter  Gewürze)

Tunke – für jede Lebenslage

Herrlichen  Kuhmilchkäse und Ziegenmilchkäse aus Oberschwaben!

Ein genialer Biolandhof, mit eigener Kuh.- und Ziegenherde und eigener Käserei. Für Käsegenießer genau das Richtige!

Unser Büffelmozzarella  mit  selbstgemachtem  Pesto -  die  herrlichen  Büffelfrischkäse  herzhaft  oder  milder  süße - ist  der Hammer

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